順路好食計畫,由政治大學民族學系提出規劃,邀請桃園市大溪區與復興區的12個在地團隊一同執行,獲得永豐金控全額贊助。整個計畫的源起來自於疫情期間,因為停班停課關係,有些學校校停止營養午餐,造成父母張羅學童餐食的負擔,於是發起這個在偏鄉送餐的公益計畫,所幸獲得永豐金控的全額贊助,使計畫能順利執行。
偏鄉學童的用餐時間與我們過去的農村想像已經以很大的差距,因為雙薪家庭的關係,許多學童在三點半放學之後,雖然由家長接送回家,但等到父母六點下班回家,到家時間多已經七點多,晚餐煮好上桌時間多為八點前後,也就是說學童與家中的爺爺奶奶,大多是八點之後才吃飯,與過去農村想像五點用晚餐有很大差距。
順路好食計畫以食材與即食食品為餐盒組成元素,由桃園市大溪區與復興區12個青年團隊負責張羅,每個餐盒準備一周的食物,讓學童可以在家與家中老人在等候家長回家期間能夠食用。送食物的公益計畫在台灣鄉間有許多單位投入,大多以米、便當為主,但兩者未針對學童需求設計,本計畫邀請地方團隊打破廉價食品以量取勝的思維,而以小農提供好的在地食物為出發點,讓學童與經濟不利家庭收到食材箱的食物,像是收到一份禮物,打開箱子就能感受到在地青年團隊的滿滿心意。疫情最嚴峻的期間,不只學童與社區長輩需要協助,青年農民與廚師也飽受第三級疫情警戒的打擊,多造成餐廳無法內用、農場生鮮食材無法運送的窘境。順路好食計畫的善款不只讓學童、長輩有飯可以吃,也讓農場與餐廳得到訂單,如乾渴農地或及時雨一樣,使得供需雙方都同時得到幫助,形成善的互助圈。
Comments